英語専門塾＝「英和塾」＝

英語のAgriculture は農業を意味し、英語のAgri－は英和辞書による
と〔連結形］「農業の」意味で、Cultureは文化、教養の意味だそうです。

日本農業の自給率は60年前は73㌫（カローリーベース）だったのが、
平成5年には37㌫、これは危機的状況だそうです。

例えば、小麦12㌫、大豆6㌫、米97㌫‥‥など。
遺伝子切り替えの小麦、大豆をほとんど輸入、家畜の飼料はトウモロコシ
で、これもほとんど輸入しているとのこと。

国の重要な基本産業は、農業とエネルギーだと思えます。

少なくとも50㌫以上なければいけないと思います。過労労働しないで
安定した悪くない収入が得られれば、こんなに貴い良い仕事はないと
思います。

例えば、定年退職後の第2の人生で農業選択の道もあると思います。
農業は生きている実感を肌で感じることが出来る貴重で大切な仕事
だと思います。

ガンバレ日本農業！！

上記は、先週の土曜日、NHKテレビ「TVシンポジウム」ロシア侵攻で
小麦危機、食料自給率37㌫を見ての記述です。

ダーチャはロシア語で、菜園付きセカンドハウスの意味で、都市近郊で、
～平方mの区画を開墾し、小さな家を建て、週末や休暇に滞在して
自給用の野菜や果樹、保存食をその地で作っているそうです。ダーチャは
レーニンが地主階級から没収した土地の再分配を農民たちに約束した
1917年のロシア革命が起源とのこと。これは農民作家山下惣一さんの
新聞投稿記事からの引用です。